Saveurs et djs du Monde #6

Saveurs & Djs du Monde est un rendez-vous alliant gastronomie et musique d'une région ou d'un pays lointain. En terrasse, face au Jardin botanique, les perles musicales distillées par un Dj féru du son de la destination du jour répondent aux bouchées choisies ou plats minutieux d'un(e) chef invité(e). Ce soir Qui de la poule... revisite le Bo Bun vu d'ici : Bo Bun nems confit de canard et orange ou nems chèvre pomme à l'ail des ours ! Lee Ken aux platines.